3 recettes faciles à préparer au four halogène

Vous avez reçu le four halogène que vous avez tant convoité. Il est maintenant de l’essayer. Pour cela, il vous faut quelques recettes réalisables avec votre nouvel appareil. Cela dit, on vous livre trois recettes faciles à réaliser chez vous.

Tomates farcies

Si vous avez des restes d’aliments dans votre réfrigérateur, il n’est pas question de les jeter. Tant que c’est potable, vous pouvez toujours en faire quelque chose. La recette de la tomate farcie est basée sur des restes comme de la viande, du fromage, de la crème fraîche et de la charcuterie. Pour faire court, vous n’aurez besoin que d’un récipient pour mélanger et de votre four halogène pour cuire. Dans cet exemple, on prendra du fromage, du jambon, des œufs et du pâté de volaille. Pour commencer, il faut battre les œufs dans le récipient puis y incorporer le reste des ingrédients. Vous pouvez assaisonner le mélange avant de le farcir dans les tomates. Puis, installez ces tomates dans le four cyclone à 170 °C et laisser cuire dix minutes.

Rôti de veau et légumes à la vapeur

Dans cette deuxième recette, il vous faut un bon pavé de veau et des légumes épluchés. Premièrement, macérez la viande avec de l’ail et du romarin pendant deux heures. Puis, installez-la au fond d’un article à deux niveaux. Mettez les légumes sur le gril au-dessus, ajoutez un peu d’eau et laissez la vapeur les cuire. La viande va d’abord s’adoucir avant d’être fumée, tandis que les légumes cuits à la vapeur recevront tous les arômes du bas. Avec cette technique, vous aurez un repas délicieux, équilibré et surtout sain.

Du pain artisanal cuit au four halogène

Pain au poulet

Cette dernière recette est faisable avec une machine à pain, mais on peut aussi la faire avec un four halogène. Préparez la pâte levée avec de la farine et de la levure. Puis, incorporez du blanc de poulet précuit et parsemez le tout avec du gruyère. Pour une belle dorure, appliquez du beurre fondu. Le four comprend un programme spécial pour du pain. Cela est efficace surtout pour les plus paresseux.

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